El curioso origen de la cerveza Corona

Uno de los productos mexicanos más mundialmente conocidos, la cerveza Corona (llamada Coronita en España) también puede presumir de tener origen vasco.

No es muy conocida la participación, tanto en su origen como en la actualidad, de personas y familias de origen vasco y navarro en la Cervecería Modelo, fabricante de esta famosísima cerveza. El creador de este negocio fue Braulio Iriarte Goyeneche, nacido en la casa Martindenea del barrio Txokoto de Elizondo (Valle de Baztan, Navarra) en 1860.

La historia se remonta a 1922, cuando el emigrante baztanés funda en México la Cervecería Modelo S.A., que fabricaría las cervezas 'Modelo', 'Corona' y 'Negra Modelo'. A partir de entonces, Iriarte siempre acudió a sus paisanos euskaldunes o vascoparlantes de la Montaña navarra para formar su consejo de administración, como Francisco Cilveti Ilarregui (Aritzu, Valle de Anue, 1877), quien fue vicepresidente de la compañía, Martín Oyamburu Arce (Lizaso, Valle de Ultzama, 1881), Andrés Barberena Urrutia (Garralda, Valle de Aezkoa, 1880), quien además era yerno de Braulio Iriarte, Marcelino Zugarramurdi Echenique (Arizkun, Valle de Baztan, 1882), Fermín Buadés Neol (Elizondo, Baztan, 1882), Pedro Magirena Saldías (Bera, 1877), Victoriano Loperena Ilarregui (Arizkun, Baztan, 1883).
Posiblemente sea una de las contribuciones euskaldunes más importantes al mundo de la gastronomía.

Frases: Pío Baroja

Solo los tontos tienen muchas amistades. El mayor número de amigos marca el grado máximo en el dinamómetro de la estupidez.

Pensamiento

Si una persona pasea por el bosque por placer todos los días, corre el riesgo de que le tomen por un vago; pero si dedica el día entero a especular cortando árboles y dejando la tierra árida antes de tiempo, se le estima por ser un ciudadano trabajador y emprendedor.

Henry D. Thoreau

Instrucciones para afrontar el Tercer Milenio, por el Dalai Lama.

1. No te olvides de que los grandes amores y logros entrañan riesgo.
2. Si pierdes, no desperdicies la lección.
3. Respétate.
4. Respeta al prójimo
5. Responsabilízate de tus acciones.
6. Recuerda que el fracaso puede ser un golpe de suerte.
7. Aprende las reglas para poder infringirlas.
7. No permitas que una pequeña discusión empañe una gran relación.
8. Cuando te des cuenta de que has cometido un error, toma inmediatamente las medidas necesarias para corregirlo.
9. Pasa algún tiempo a solas todos los días
10. Abre tus brazos al cambio, pero no renuncies a tus valores.
11. Recuerda que, a veces, el silencio es la mejor respuesta.
12. Lleva una vida honrada. Después, cuando seas viejo y la repases, serás capaz de disfrutarla de nuevo.
13. Cuando no estés de acuerdo con tus seres queridos, preocúpate únicamente por la situación actual. No hagas referencias a disputas anteriores.
14. Comparte tus conocimientos y serás inmortal.
15. Sé bueno con la Madre Tierra.
16. Visita una vez al año un lugar al que nunca hayas ido.
17. Recuerda que la mejor relación es aquella en la que el amor mutuo es mayor que la necesidad recíproca.
18. Mide tu éxito en función de aquello a lo que has renunciado para conseguirlo.
19. Derrocha al amar y al cocinar.

El Roto

Frase

Pessima respublica plurimae leges.

El peor gobierno es el que tiene más leyes.

Vírgenes karatekas

Entre las curiosidades de algunos de los mandatarios más estrafalarios de la actualidad, sin duda me quedo con la enigmática Guardia Amazónica del siempre sorprendente Muammar al-Gaddafi. Dicha guardia está compuesta por 200 mujeres vírgenes, expertas en artes marciales y en el uso de armas de fuego. A pesar de los problemas que supone viajar con semejante séquito, las gaddafettes suelen acompañar al gobernante a cualquier lugar. Desde luego no deja de ser un antojo de dictadorzuelo, pero es difícil, siendo hombre, imaginar una mejor escolta. Ya quisieran los políticos occidentales, esos aburridos y peligrosos funcionarios, soñar con estos caprichos.

Cuento taoísta

El caballo de un campesino se escapó. Ante la compasión de su vecino, el campesino le dijo: "¿Quién sabe si es bueno o malo?". Y tuvo razón, porque al día siguiente el caballo regresó acompañado de caballos salvajes con los cuales había trabado amistad. El vecino reapareció, esta vez para felicitarlo por el regalo caído del cielo, pero el campesino repitió: "¿Quién sabe si es bueno o malo?". Y otra vez tuvo razón porque al día siguiente su hijo trató de montar uno de los caballos salvajes y se cayó, rompiéndose una pierna. El vecino volvió a mostrar su pesar, y recibió nuevamente la anterior pregunta: "¿Quién sabe si es bueno o malo?". Y el campesino tuvo razón una cuarta vez, porque al día siguiente aparecieron unos soldados para reclutar al hijo, pero lo eximieron por encontrarse herido.