EL DERVICHE COJO

Pensamiento

2010-03-02T10:03:00.004+01:00

Si una persona pasea por el bosque por placer todos los días, corre el riesgo de que le tomen por un vago; pero si dedica el día entero a especular cortando árboles y dejando la tierra árida antes de tiempo, se le estima por ser un ciudadano trabajador y emprendedor.

Henry D. Thoreau

Instrucciones para afrontar el Tercer Milenio, por el Dalai Lama.

2010-02-15T11:33:00.000+01:00

1. No te olvides de que los grandes amores y logros entrañan riesgo.

2. Si pierdes, no desperdicies la lección.

3. Respétate.

4. Respeta al prójimo

5. Responsabilízate de tus acciones.

6. Recuerda que el fracaso puede ser un golpe de suerte.

7. Aprende las reglas para poder infringirlas.

7. No permitas que una pequeña discusión empañe una gran relación.

8. Cuando te des cuenta de que has cometido un error, toma inmediatamente las medidas necesarias para corregirlo.

9. Pasa algún tiempo a solas todos los días

10. Abre tus brazos al cambio, pero no renuncies a tus valores.

11. Recuerda que, a veces, el silencio es la mejor respuesta.

12. Lleva una vida honrada. Después, cuando seas viejo y la repases, serás capaz de disfrutarla de nuevo.

13. Cuando no estés de acuerdo con tus seres queridos, preocúpate únicamente por la situación actual. No hagas referencias a disputas anteriores.

14. Comparte tus conocimientos y serás inmortal.

15. Sé bueno con la Madre Tierra.

16. Visita una vez al año un lugar al que nunca hayas ido.

17. Recuerda que la mejor relación es aquella en la que el amor mutuo es mayor que la necesidad recíproca.

18. Mide tu éxito en función de aquello a lo que has renunciado para conseguirlo.

19. Derrocha al amar y al cocinar.

El Roto

2010-02-04T12:56:00.003+01:00

Frase

2009-11-12T09:35:00.001+01:00

Pessima respublica plurimae leges.

El peor gobierno es el que tiene más leyes.

Vírgenes karatekas

2009-10-07T13:15:00.010+02:00

Entre las curiosidades de algunos de los mandatarios más estrafalarios de la actualidad, sin duda me quedo con la enigmática Guardia Amazónica del siempre sorprendente Muammar al-Gaddafi. Dicha guardia está compuesta por 200 mujeres vírgenes, expertas en artes marciales y en el uso de armas de fuego. A pesar de los problemas que supone viajar con semejante séquito, las gaddafettes suelen acompañar al gobernante a cualquier lugar. Desde luego no deja de ser un antojo de dictadorzuelo, pero es difícil, siendo hombre, imaginar una mejor escolta. Ya quisieran los políticos occidentales, esos aburridos y peligrosos funcionarios, soñar con estos caprichos.

Cuento taoísta

2009-10-01T10:52:00.001+02:00

El caballo de un campesino se escapó. Ante la compasión de su vecino, el campesino le dijo: "¿Quién sabe si es bueno o malo?". Y tuvo razón, porque al día siguiente el caballo regresó acompañado de caballos salvajes con los cuales había trabado amistad. El vecino reapareció, esta vez para felicitarlo por el regalo caído del cielo, pero el campesino repitió: "¿Quién sabe si es bueno o malo?". Y otra vez tuvo razón porque al día siguiente su hijo trató de montar uno de los caballos salvajes y se cayó, rompiéndose una pierna. El vecino volvió a mostrar su pesar, y recibió nuevamente la anterior pregunta: "¿Quién sabe si es bueno o malo?". Y el campesino tuvo razón una cuarta vez, porque al día siguiente aparecieron unos soldados para reclutar al hijo, pero lo eximieron por encontrarse herido.

Frases: Antonio Machado

2009-07-01T11:01:00.000+02:00

Siempre que trato con hombres del campo pienso en lo mucho que ellos saben y nosotros ignoramos, y en lo poco que a ellos importa conocer cuanto nosotros sabemos.

Proverbio Cree

2009-06-24T11:07:00.011+02:00

Sólo cuando el último árbol haya sido talado, el último pez capturado y el último río envenenado, te darás cuenta de que no puedes comer dinero.

Los Cree son uno de los mayores grupos nativo-americanos de Canadá. Fue la última tribu de éste país en resignarse a aceptar la vida en reservas, y la única en mantener un conflicto violento con las autoridades canadienses.

El fichaje de la infamia

2009-06-12T09:48:00.009+02:00

El Real Madrid ha pagado 94 millones de euros por Cristiano Ronaldo en un gesto de chulería y prepotencia, en plena crisis económica y a pesar de la llamada de atención de la FIFA. El presidente del club, Florentino Pérez, pertenece esa calaña de constructores implacables, horteras ambiciosos y terroristas inmobiliarios. Él es el responsable del esperpento de las cuatro inmensas torres que un día surgieron en Madrid, y ahora, entre bromas, amenaza con levantar la quinta. Que el dios ibero de Machado le castigue.
Lo que ocurre en el fútbol es un buen reflejo de nuestra sociedad. Basta con echar un vistazo a nuestra clase política y compararla con la de Francia o Alemania, donde sus ligas son mucho más modestas. En este país de catetos, rarísimas excepciones aparte, sólo hay corruptos con hechuras de mafioso ruso, puteros y ostentosos propietarios de Mercedes Benz. Los mismos valores del Real Madrid, el club del golpe de talonario y la recalificación ilegal.

Pensamiento aborigen

2009-06-05T09:33:00.000+02:00

Sólo estamos en la vida de visita, de paso. Nuestro propósito aquí es observar, aprender, crecer, amar... y luego regresar a casa.

Nuestro árbol, herido de muerte.

2009-06-02T12:26:00.018+02:00

Un pequeño escarabajo, el cerambyx cerdo, está acabando con el árbol más emblemático de la Península: la encina. Mientras el animalito se merienda lentamente la mayor parte de Castilla y León, los políticos debaten acerca de su inexplicable estatus de animal protegido por peligro de extinción, reconocimiento honorífico que impuso la UE a todos los países miembros porque el bichejo comenzaba a escasear en los frondosos bosques escandinavos. El PP, muy dado a bajar la cerviz con los de Bruselas, prefiere hacer la vista gorda, mientras que el resto de partidos claman al cielo para que el escarabajo sea descatalogado como especie en peligro, al menos en la Península Ibérica, y comenzar a utilizar venenos contra la plaga. A día de hoy sigue estando prohibido combatir al cerambyx.

Habría que recordar a esos políticos pasivos la importancia real y simbólica que tiene para nosotros la encina, base de la alimentación del cerdo ibérico y del ganado ovino y bovino. Que la calidad de su madera y de su carbón son excepcionales o del cobijo que proporciona a numerosísimos animales.
También deberían saber que la encina, junto con el roble, fue el árbol sagrado en la vieja Iberia y en gran parte del Mediterráneo. Que recibió culto celtíbero, pueblo que incluso dictaminó leyes para la protección de encinares y carrascales. Que fue testigo de ritos ancestrales y reuniones comunales bajo su sombra en un sinfín de lugares. Que su corteza, raíces, flores y bellotas fueron y son utilizadas como remedio medicinal para hacer astringentes de múltiples aplicaciones: heridas, llagas, diarreas, sabañones, catarros... O que es símbolo y emblema en cientos de pueblos, regiones y concejos, desde el sur de Portugal hasta Cantabria.

¿Qué tienes tú, negra encina
campesina,
con tus ramas sin color
en el campo sin verdor;
con tu tronco ceniciento
sin esbeltez ni altiveza,
con tu vigor sin tormento,
y tu humildad que es firmeza?

Antonio Machado

Proverbio persa

2009-05-06T19:18:00.001+02:00

La mitad de la alegría consiste en hablar de ella.

Vertidos en Somalia

2009-04-23T09:47:00.017+02:00

Pese a los esfuerzos de la Unión de Mercaderes por evitarlo, poco a poco se van filtrando en la prensa occidental una serie de datos incómodos que darían un vuelco al papel de malos de Mad Max que les han colgado a los insurgentes piratas somalíes, esos andrajosos desnutridos que, con dos cojones y un kalashnikov, han puesto en jaque a los empresarios europeos, a los atuneros con radar y a los ejércitos de medio mundo.
Parece ser que gran parte del problema comienza en los pulcros y verdísimos valles de una Suiza de postal. La empresa local Achair Partners y la italiana Progresso se encuentran con un serio problema: tienen toneladas de residuos químicos y los quieren lejos de sus hogares. En un gesto astuto y ruin, propio de esos lacayos de los nazis que guardaban fundas dentales, las dos corporaciones firman un vergonzante acuerdo con Ali Mahdi, uno de los grandes señores de la guerra: lanzar los containers contaminados a las aguas somalíes a razón de 3 dólares la tonelada. Las dos empresas se apuntaban un tanto.
El desaguisado se destapa en el 2004, año del tsunami. La gigantesca ola destroza los contenedores y libera su fétido contenido por doquier. Miles de personas en la región de Puntland comienzan a padecer terribles síntomas, como hemorragias abdominales, perdida masiva de piel, abrasiones y una colección de cánceres y tumores letales. La ONU, desbordada por la evidencia, no tuvo más remedio que reconocer vertidos occidentales en la zona compuestos de "uranio, basura radiactiva, plomo, cadmio, mercurio y residuos químicos". Meses después, los pescadores locales junto a milicias de guerrilleros se hicieron a la mar para dar caza a esos buques occidentales y atuneros con tecnología militar que no sólo acaban con sus recursos naturales, sino que impúnemente transforman el agua marina en una sopa ácida y venenosa.

Greguerías

2009-04-20T11:28:00.012+02:00

Aforismos breves, humorísticos, agudos, sumamente originales y muy ligados al surrealismo. Se las consideras inventadas bajo la fórmula "humor + metáfora" por el fabuloso Ramón Gómez de la Serna (1888-1963), escritor madrileño de asombrosa creatividad. Amante del Rastro, coleccionista compulsivo, nihilista, fundador de la Alianza de Intelectuales Antifascistas y uno de los tres únicos miembros extranjeros de la Academia Francesa del Humor junto a Charles Chaplin y Pitigrilli.

Os dejo algunas de sus mejores perlas.

- El que tartamudea habla con máquina de escribir.
- La pulga hace guitarrista al perro.
- El Coliseo en ruinas es como una taza rota del desayuno de los siglos.
- Trueno: caída de un baúl por las escaleras del cielo.
- La Z es un siete que oye misa.
- La B es el ama de cría del alfabeto.
- Pingüino es una palabra atacada por las moscas.
- Tocar la trompeta es como beber música empinando el codo.
- La jirafa es un caballo alargado por la curiosidad.
- Era un pintor tan viejo que se le habían quedado calvos los pinceles.
- Los negros tienen voz de túnel.
- El Pensador de Rodin es un ajedrecista a quien le han quitado la mesa.
- La llave nos gasta la broma de hacer como que no es de la cerradura que es.
- La lagartija es el broche de las tapias.
- La manera de curarse el corazón es ahorrando presentimientos.
- Patillas: musgo de la cara.
- Cuando vemos correr un conejo parece que se nos ha escapado una zapatilla.
- Los presos a través de la reja ven la libertad a la parrilla.
- Se ve que el viento no sabe leer porque cuando pilla un libro en su camino pasa las hojas del revés.
- Un tumulto es un bulto que le salen a las multitudes.

El estilo Erausquin

2009-03-26T12:56:00.029+01:00

Félix Erausquin, atleta de herri kirolak o deportes rurales vascos. Nacido en la localidad vizcaína de Zenauri en 1907, a los 48 años tuvo la ocurrencia de hacer un lanzamiento de jabalina con la técnica de los lanzadores de barra vasca o palankaris. El resultado fue increíble. En el estadio de Montjuic, Erausquin batió el record de España en 1956. Al día siguiente el guipuzcoano José Antonio Iguarán alcanzó los 77 metros con la misma técnica. Y en septiembre de aquel mismo año, un joven Miguel de la Quadra Salcedo llegaría a los impensables 82'80. Posteriormente, de la Quadra traspasaría en varias ocasiones la barrera de los 100 metros (el actual récord se encuentra en los 98'48m), quedando su máxima marca en 112'30, la mayor distancia jamás alcanzada.
El atletismo mundial quedó conmocionado, y comenzó el debate sobre aquella forma tan poco ortodoxa de lanzar la jabalina. La organización de los juegos de Melbourne, celebrados también en el 56, entró en pánico ante la idea de que esos atletas con pinta de aldeanos pulverizaran tan fácilmente todos los récords de la modalidad, hasta entonces en manos de disciplinados deportistas nórdicos.
La IAAF decidió modificar el reglamento, a pesar de la enérgica protesta de la Federación Española de Atletismo. El llamado estilo Erausquin o estilo español fue finalmente prohibido por la Federación Internacional, aduciendo que la técnica era poco segura para los espectadores y asistentes.

El Alcalde y el cilicio

2009-03-11T11:00:00.012+01:00

El Ayuntamiento de Majadahonda ha decidido suspender la proyección de la película Camino, de Javier Fesser, recientemente premiada con seis premios Goya. Al parecer ha sido eliminada de la programación debido a las quejas de varios vecinos.
La película no estuvo exenta de polémica durante su estreno: el misterioso Opus Dei se dio por ultrajado desde el inicio del rodaje, al tratar la cinta sobre los últimos días de una joven enferma cuyos padres pertenecen a la obra.
El Alcalde del municipio, Narciso de Foxá (PP), ha reaccionado sorprendentemente rápido a los aullidos de un puñado de iluminados, encargándose personalmente de anular la proyección. Sin embargo, para otros menesteres de verdadera importancia (véase por ejemplo el asunto del hotel abandonado del Plantío o la precaria situación del Colegio Público San Pío X), este pobre diablo escurre el bulto y se atrinchera en el butacón de su despacho, pavoneándose con los pijos de la zona de gobernar uno de los municipios con mayor calidad de vida y menor libertad de opinión.
Quizá Narciso esté acojonado por algún monje albino, o quizá, bajo su traje gris de grandes almacenes, le escueza la carne trinchada por un cilicio.

Capítulo VIII. Del terrible suceso que el valeroso don Quijote tuvo en la espantable y jamás imaginada aventura de las Cuatro Torres Business Area.

2009-03-05T17:42:00.013+01:00

En llegando los dos desdichados a la villa de Madrid descubrieron las cuatro torres que hay en aquel campo; y, así como don Quijote las vio, dijo a su escudero:

- Sancho, mira allá, a lo lejos. ¿Ves como yo veo aquellos cuatro gigantes tenebrosos? ¿Qué mente enferma y falta de seso habrá consentido tal desatino? ¡Gran servicio sería quitar tan mala simiente de sobre la faz de la tierra!
- Ni enferma ni falta de seso, señor. Que más bien habrá sido una bandada de pícaros e hideputas, de esos que alardean de avances y desarrollos. Pero un pobre labriego nada sabe de esos menesteres, pues servidor prefiere morar en su choza de adobe que en las entrañas de semejantes criaturas.
- Fíjate bien, Sancho, que juraría haber visto un buen número de ánimas tristes entrar, salir y medrar en aquellos largos demonios. ¿Pero no había tras las negras sombras un agradable poblachón manchego?
- Nada queda de aquella villa, señor. Y sepa vuestra merced que no faltan hidalgos o mejor hijos de algo que gasten sus maravedíes a cambio de hacer noche en esos monstruos, pues dicen en Castilla que uno de ellos es fonda.
- Cosas veredes Sancho, cosas veredes.

El Yeti vasco

2009-02-26T10:21:00.007+01:00

Basajaun, el señor del bosque. Descrito como un humanoide de gran fuerza, cubierto por un espeso pelo, con melena pelirroja y con uno de sus pies de planta circular, como la pezuña de una ternera. A pesar de su aterrador aspecto, se le tiene por protector de los rebaños, avisando a los pastores mediante gritos y silbidos de la llegada de tormentas o de la cercanía de lobos. A cambio de esta tarea sólo pide un trozo de pan duro, que el pastor debe dejar abandonado en el bosque para evitar cualquier contacto con la criatura.

Al atribuirle inventos y novedosas técnicas agrícolas, algunos antropólogos se han preguntado si el Basajaun, personaje ya presente en la Iberia prerromana, tuvo un origen más real que legendario: una especie de Yeti o Sasquatch que habitaba aquellos bosques antes de la llegada de los primeros pobladores vascos y cántabros. Una de las posibilidades barajadas insiste en que el Basajaun no es más que el recuerdo legendario de una época en la que neandertales y cromañones convivieron en los espesos parajes del norte peninsular. No es descabellado que los cromagnones hubieran divinizado a la extinta raza, poseedora de una tecnología avanzada y muy adaptada a su entorno, los bosques europeos. La descripción del Basajaun concuerda increíblemente con lo que pudieron ser los huidizos neandertales: fuertes, velludos, tímidos y sumamente inteligentes.
Aún hoy en día, en el ámbito vasco-francés y pirenaico, se siguen escuchando testimonios de pastores y conductores que ven a lo lejos hombres peludos cruzar con cierta pereza caminos y carreteras comarcales.

Encuentro digital con Labordeta

2009-02-17T12:37:00.006+01:00

Transcribo algunas preguntas interesantes del encuentro que mantuvo José Antonio Labordeta el pasado 11 de febrero en Elmundo.es:

- Muy buenos días, señor Labordeta. Mi pregunta es la siguiente ¿Qué opinión le merece la construcción del complejo de ocio y juego Gran Scala en la comunidad que albergó el pasado verano la EXPO ´08, basada en el desarrollo sostenible?
Eso me parece horrible. Hay que hacer algo para conseguir que no salga adelante.

- Usted que ha tenido ocasión de recorrer este país antes de la llegada del terrorismo inmobiliario ¿Qué lugares de la península ha sentido como mágicos? ¿Es posible encontrar aún hoy en día algo de esa Iberia oculta?
Creo que hay que irse al Maestrazago aragonés o la Isla de El Hierro.

- Sr. Laborderta, me preocupa mucho la perdida de la cultura española mas tradicional. Le pongo un ejemplo: ¿cómo es posible que las nuevas generaciones coman y cenen todos los dias pizzas, hamburgesas, sandwiches, comida "de bote" -como un canino- ...y no aprecien una buena fabada o un buen cocido que te lleva 20 minutos prepararlo para dos o tres días? ¿Es este el precio que tenemos que pagar por estar en el Primer Mundo?
Eso es porque estamos adorando al becerro de oro que es EEUU. Esperemos que ahora con la crisis que tienen podamos volver a recuperar nuestras viejas tradiciones. Yo sigo comiendo callos a la madrileña en Madrid.

- Buenas tardes señor Labordeta. Siempre es interesante que alguien nos cuente lo que de verdad ocurre en nuestras esferas políticas. Mi pregunta es para usted. ¿Es de verdad nacionalista? ¿Cree que Aragón tiene algún derecho mancillado siendo una parte importante de España como es? Confieso mi decepción al descubrir que su partido era la CHA, después de haber vivido de TVE con un país en la Mochila. Ese país era España. Gracias
La CHA no era independentista, fundamentalmente su ideología es federalista, es decir, hacer de España una época de territorios, como con los Austrias. Los franceses trajeron el sentido unitario. En el siglo XIX se hace un país que se llama España. El federalismo es la solución del futuro. Todos somos españoles.

- "Si dios pregunta, por mí decidle que ya no existo" ¿Como fue su relación con Jiménez Losantos?
Fue excelente. Fue muy buena. Luego lo que pasa es que él ha tenido un giro muy a la derecha y no nos hemos visto en mucho tiempo.

- Buenos dias, Sr. Labordeta: ya no veo publicados sus estupendos discos de jotas, ¿es que ya no le gusta cantar? Anímese, que la vida es bella y los simples mortales disfrutamos oyendo una buena canción.
Grabar hoy es un problema muy grave. Voy a intentar volver a recuperar el oficio de hacer un disco.

- Sr. Labordeta: Este invierno se ha desperdiciado la mitad de la muchísima agua que nos ha llovido. Siempre pasa igual. Después vendrá la sequía y a llorar. ¿Por qué los gobiernos central y autonómicos no se deciden de una vez a crear la debida infraestructura para evitar esto? Leí su última novela En el remolino. Dura, densa, dolorosa, cainita. Me gustó. La recomendé y compré un par de ejemplares para regalar.
Porque somos un territorio con un clima continental. Igual pasamos grandes sequías que de pronto vienen enormes riadas. Se han hecho pantanos, pero si se hacen más la mayor parte del año estarían secos. Tener un clima como el nuestro es muy doloroso y muy duro.

In vino veritas: Enate

2009-02-16T11:11:00.007+01:00

Vino: Enate
Bodega: Enate Alto Aragón
D.O.: Somontano
Alcohol: 13% Vol.
Varietales: Cabernet Sauvignon/Merlot
Añada: 2006
Vista: Color cereza de media capa.
Nariz: Frutos del bosque (grosella, zarzamora) con matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque. Final con notas de torrefacto.
Boca: Suave y redondo sobre con final de boca sabroso.
Conclusiones: Elegante y equilibrado.

El Algarrobico, historia de una afrenta

2009-02-13T09:59:00.010+01:00

En el año 2003 la constructora Azata del Sol lograba inexplicablemente la licencia para construir un gigantesco y horroroso complejo hotelero a 14 metros del mar y en mitad del Parque Natural de Cabo de Gata-Níjar. Tras numerosas protestas, en 2006 el Juzgado de Almería (el mismo que autorizó la construcción del hotel al Ayuntamiento de Carboneras) paraliza las obras y se inicia el proceso de expropiación ahora detenido.

Ayer Greenpeace hizo desaparecer simbólicamente el inefable hotel mediante una lona gigante de color verde. Con el paso del tiempo, la obra abandonada se ha convertido en símbolo del terrorismo urbanístico y la corrupción inmobiliaria que campea en todo el país.
No es la primera vez que Greenpeace protesta en El Algarrobico, pero ésta ha sido la acción más espectacular: convertir en invisible una mole de cemento que ha transformado el paisaje de un litoral que no ha sobrevivido pese a que la ley lo protege.

Energía telúrica en Soria

2009-02-12T10:13:00.005+01:00

Considerado uno de los chakras de la Península Ibérica, el Cañón del Río Lobos forma parte de esos lugares misteriosos de la Iberia oculta, como Montserrat o Santiago de Compostela.
De paisaje arisco y duro, la naturaleza y el tiempo han horadado pacientemente a lo largo de los siglos 25 kilómetros de piedra caliza en las estribaciones de la Cordillera Ibérica y en la alta meseta del Duero, creando formas caprichosas, socavadas por numerosas cuevas y ríos subterráneos. El Cañón fue habitado desde el Paleolítico Medio y sobre todo durante la Edad del Bronce y del Hierro. Fue declarado Parque Natural en 1985.
En su epicentro se encuentra una humilde y enigmática ermita románica del siglo XII, San Bartolomé de Ucero, vinculada a la Orden del Temple. Considerado desde antaño un lugar mágico, la ermita está asombrosamente equidistante de los dos cabos más extremos de la península: el de Creus al Este y el de Finisterre al Oeste, marcando una distancia exacta de 532 kilómetros entre un punto y otro, confirmando los amplios conocimientos cartográficos, geodésicos y topográficos que debieron tener los Caballeros Templarios de la Baja Edad Media.
Para el investigador Ángel Almazán, esta ermita se encuentra en uno de los "centros del mundo" más misteriosos de Europa: Con todo el telurismo y el simbolismo necesario para que el Espíritu atravesara el cuerpo y el alma de los Adeptos.
Sin duda es una ermita peculiar, en su rosetón aparece una cruz de cinco puntas (en realidad un enigmático pentáculo entrelazado, llamado Sello de Salomón) pero invertida, es decir, con el vértice para abajo.

Frases: Perich

2009-02-11T10:42:00.001+01:00

En España mucha gente se ha enriquecido por arte de mafia.

La buena vida, por Tony de Mello

2009-02-02T13:29:00.006+01:00

Enzo, un rico comerciante de Puerto Ayacucho, visita a las comunidades indígenas del alto Orinoco y se horroriza cuando ve a Orawe, indígena yanomami tumbado tranquilamente en su chinchorro (especie de hamaca) mascando tabaco.
–¿Por qué no sales a pescar? –le pregunta Enzo.
–Porque ya he pescado bastante hoy –le contesta Orawe.
–¿Y por qué no pescas más de lo que necesitas? –insiste el comerciante.
–¿Y qué iba a hacer con ello? –pregunta a su vez el indio.
–Ganarías más dinero. De ese modo podrías poner un motor fueraborda en tu canoa. Entonces podrías llegar lejos en el río y pescar más peces. Y así ganarías lo suficiente para comprar una red de nylon, con lo que obtendrías más pescado y más dinero. Pronto ganarías para tener dos canoas y hasta dos motores, y más rápidos... Entonces serías rico como yo.
–¿Y qué haría entonces? –preguntó de nuevo el indígena.
–Podrías sentarte y disfrutar de la vida –respondió el comerciante.
–¿Y qué crees que estoy haciendo en este momento? –respondió satisfecho el indio Orawe.

(Sacado del libro Consumir menos, vivir mejor, de Toni Lodeiro)

Llega Obama

2009-01-20T17:55:00.007+01:00

Le dejo una gran frase que pronunció uno de sus antecesores, Theodore Roosevelt:
Una nación digna entrega a la generación futura su naturaleza engrandecida, no esquilmada de valor.

Qué envidia haber tenido a un tipo así como presidente. En España las generaciones venideras tendrán que buscar la naturaleza en los jardines de Marina d'Or. Somos así.

Las ventas de vehículos caen un 70%

2008-12-11T17:46:00.011+01:00

¡Y se echan las manos a la cabeza! ¿Qué sería mejor? ¿Seguir aumentando la producción de coches cada año? ¿Continuar desbordando las ciudades, por las que ya apenas se puede circular? ¿Alimentar la incesante demanda de petróleo? ¿Hacer una talla aún mayor de la boina que cubre el cielo de Madrid?
Algunos siguen con su triste canción: para que el engranaje de este mundo funcione hay que seguir vendiendo, para que los padres de familia no vayan al paro hay que aumentar la producción anual, para que todo siga igual hay que seguir consumiendo.
¿Qué hemos hecho mal? ¡Nos hemos vuelto locos!

In vino veritas: Yarden

2008-12-03T13:06:00.008+01:00

Comienza una sección dedicada a esos vinos que uno va encontrando y no quisiera olvidar. El primero va a ser un vino especial, que probé en Israel y sólo había localizado en el restaurante kosher La Escudilla. Hace un par de días descubrí que el chef Abraham García, dueño de Viridiana, lo había incluído en su bodega. No es un vino fácil de encontrar. Os dejo la ficha básica.

Vino: Yarden
Bodega: Altos del Golán
D.O.: Israel
Alcohol: 14% Vol.
Varietales: Cabernet Sauvignon
Añada: 2003
Vista: Capa alta, ribete granate con reflejos teja.
Nariz: Toques balsámicos, vainilla, frutos rojos, chocolote, pimienta y mineral.
Boca: Redondo, equilibrado, carnoso, ligero y fresco.
Conclusiones: post-gusto marcado, vino con fácil maridaje, muy elegante y equilibrado.

El cuento más breve del mundo, por Hemingway

2008-12-02T10:11:00.000+01:00

Rebaja: zapatos de bebé, sin estrenar.

Wu wei y agricultura ecológica

2008-12-01T11:30:00.016+01:00

Masanobu Fukuoka, agricultor y microbiólogo japonés. Mundialmente famoso por su curiosa propuesta agrícola, el llamdo Método Fukuoka.
A los 25 años comenzó a dudar de la agronomía moderna. Guiado por su intuición, decidió buscar un método de cultivo que protegiese las características de la tierra y eliminase trabajos innecesarios. Dejó su trabajo como científico de investigación y volvió a su granja familiar para cultivar naranjas. Desde entonces dedicó su vida a desarrollar su peculiar sistema de cultivo orgánico.
La esencia del método de Fukuoka es reproducir las condiciones naturales tan fielmente como sea posible, de modo que el suelo se enriquezca progresivamente y la calidad de los alimentos cultivados aumente sin ningún esfuerzo añadido.
Sus principios de trabajo se basan en la filosofía Zen del no hacer (Wu Wei), buscando el dar y esperar y no el tan occidental exigir y explotar hasta el agotamiento. Aparte del radical rechazo al uso de pesticidas, abonos y fertilizantes (incluso al acto de arar la tierra), su sistema destaca por la invención del Nendo dango, unas bolas de arcilla donde se introducen las semillas, quedando protegidas del tiempo y los animales hasta la llegada de las primeras lluvias.
La eficacia de su sistema ha quedado demostrada en la increíble calidad de los cultivos (el gobierno japonés le ofreció comprar la patente de su sistema para el cultivo del arroz sin inundación. Fukuoka rechazó la oferta) y en la asombrosa capacidad de reforestación con los Nendo dango.

La agricultura tiene todo lo necesario para hacer feliz al ser humano y desarrollar su potencial interior.

Origen de palabras: Guitarra

2008-11-28T09:45:00.004+01:00

Proviene del árabe kitara, que se originó, a su vez, en el griego kithara, el nombre de la cítara. Directamente del árabe, fueron asimismo tomados el portugués y el catalán guitarra, y de este último se deriva el provenzal guitara así como el italiano chitarra, ya usado en el siglo XV, aunque también se encuentran por esa época quintara y chitera en diferentes dialectos italianos.
La guitarra se tocaba desde muy antiguo, principalmente en España, según se encuentra documentado desde el siglo XIII en textos e íconos. Por esa época, se conocían dos tipos de guitarras: la latina y la morisca o sarracena. La primera, de caja chata, es la precursora de la guitarra moderna, mientras la segunda, de caja redondeada y más parecida al laúd, fue introducida en España por los invasores árabes.
La guitarra moderna adquirió una nueva dimensión con la obra del músico español Francisco Tárrega (1854-1909), quien innovó en la posición de las manos y en el modo de pulsar las cuerdas.

José y la Unión Europea

2008-11-25T16:41:00.012+01:00

Ya no hay nada, sacaron todo, la higuera no está, fue todo arrasado, dice el Premio Nobel Saramago al regresar a su tierra y mirar con esa melancolía portuguesa el lugar donde estuvo su casa natal, en Azinhaga.
Acá todo eran olivares, pero la Unión Europea decidió que ya había demasiado aceite de oliva y pagó cuatro mil euros por cada hectárea de olivos arrancados. Y los arrancaron todos... Han hecho un negocio estupendo y ahora tienen campos de maíz interminables, maíz híbrido, todo igual, todo igual, a la misma altura. Ese no es mi pueblo, este no era mi paisaje.

No, no son nuestros paisajes. Son las horribles visiones unificadoras que nos imponen desde Bruselas. Es una metáfora perfecta del igualitarismo social, económico y cultural que viene del norte. El precio por estar en un club que no nos corresponde.

Los arquitectos, por Gironella

2008-11-19T21:32:00.005+01:00

Tengo entre mis manos un libro precioso y desconocido. Se titula El Mediterráneo es un hombre disfrazado de mar y está firmado por el escritor José María Gironella, el culpable de la obra maestra Los cipreses creen en Dios. Extraigo unas líneas que me han gustado, me identifico totalmente con su crítica a una peligrosa especie: el arquitecto moderno.

Los arquitectos como Le Corbusier deben ser, supongo, formidables innovadores, pero yo los tengo, junto con los banqueros, por los responsables del insensato urbanismo actual, de la mascarada planetaria, que tiene algo de impuro, de corrosivo y satánico, de resentimiento y venganza contra no se sabe qué. Han destrozado paisajes y hombres. Matan la intimidad del individuo y uniforman el mundo, arramblando con lo peculiar. Cuando descubren un lugar virgen eyaculan de placer. Diríase que aspiran a una Única melodía, a que suenen lo mismo un saxofón que un clavicémbalo. Ponen la tradición, el trópico, la nieve, los niños, las terrazas y las alcobas al servicio de materiales resistentes pero de nobleza discutible, tales como el aluminio, el cemento, el plástico. La Naturaleza debiera encarcelarlos en celdas de piedra seca, como las de Edmundo Dantés y el abate Faria.

Los cerdos del sur

2008-09-02T09:51:00.010+02:00

El diario británico Financial Times ha hecho el pasado lunes un balance de las economías portuguesa, italiana, griega y española, a las que se refiere como "cerdos" (Pigs, por sus siglas en inglés), en un artículo que titula Pigs in muck (cerdos en el barro):
Hace ocho años, los cerdos llegaron realmente a volar. Sus economías se dispararon después de unirse a la eurozona. (...) Ahora los cerdos están cayendo de nuevo a tierra, dice el diario.
El periódico afirma que el mote "pigs" refleja en gran medida la realidad de estas economías.

No deja de ser un apodo curioso puesto en boca de gente mundialmente famosa por sus dudosas costumbres higiénicas. En cualquier caso, como dijo un filósofo español, un pueblo que en 3000 años no ha sido capaz de descubrir ni el pan ni el vino no merece ningún respeto.

Cinco argumentos ecológicos para beber en botijo:

2008-07-29T13:56:00.009+02:00

1- Dónde estamos y cómo nos refrescamos: en las regiones de clima mediterráneo, con veranos secos y cálidos, las necesidades de ingerir agua a la temperatura más agradable lleva a que la refrigeremos empleando la tecnología de neveras y frigoríficos. Como toda tecnología electrodoméstica de servicio continuo, el consumo de energía es constante.
El empleo del botijo como refrigeración natural por evaporación gracias a la estructura porosa conseguida en la cocción de la arcilla, reduce drásticamente el consumo de energía para mantener el agua a una temperatura óptima para el consumo, alrededor de 20º C, agradable al paladar y la garganta. Al no precisar energía eléctrica, las emisiones de gases de efecto invernadero no existen.

2- Restitución de la energía primaria: El botijo consume energía durante el acopio de la arcilla y los 15 minutos de cocción a 900º C en hornos cerámicos, pero ese volumen de energía consumida queda compensada con la energía no consumida para la refrigeración a lo largo de su ciclo de uso.
Un botijo puede durar decenas de años, ahorrando el consumo de cientos de kilowatios eléctricos si su uso es continuado y realizado por diversos usuarios.

3- Agua siempre fresca sin moverse del lugar: otra apreciación de argumento ambiental es que el agua contenida en un botijo se mantiene óptima durante largo tiempo y guarda una relación con las condiciones ambientales externas y con el volumen de agua de su interior. Esto no ocurre con el agua refrigerada en nevera, que comienza a perder fuerza energética cuando la sacamos al exterior, obligándonos a volver a introducirla.

4- Un símbolo del activismo y la cultura ambiental: en palabras del activista verde Mario Ortega, beber agua desde un botijo supone un acto simbólico, una apuesta por la calidad, una demostración de que hay ingenios humanos que no han sido superados por ninguna tecnología actual, ni en la sencillez de su belleza ni el la calidad del producto que suministran. Beber agua refrescada en barro nos transporta a un universo sin sofisticación, más natural y humano, menos apresurado.

5- Agua fresca en lugares desconectados de la red eléctrica: el botijo se convierte en un artefacto estrella del compromiso ecológico allá donde el refrigerador no llega. Los grandes espacios naturales, refugios, campings o zonas para el recogimiento y la desconexión tecnológica son algunos de los lugares donde nuestro orgánico amigo entregará refrescantes satisfacciones.

Sobre la pereza: Georges Moustaki

2008-07-24T12:18:00.004+02:00

Reivindico la pereza, que es un pecado original para los cristianos y una filosofía para los orientales. Cuando hablo de pereza lo hago contra el delirio de la sociedad hiperactiva y estresada. La sociedad está anestesiada, vive obsesionada con el trabajo y la producción. La pereza es un antídoto, un modo de detenerse creativamente, una manera de contrarrestar el modelo compulsivo que nos rodea. Pereza no es indolencia ni holgazanería. Es tomar distancias y conjurar la obsesión consumista. Trabajando 14 horas a la semana rendiríamos mejor que con 35. También hay una inflación de ideas y de propaganda política. La pereza es una manera de desalinearse, de rechazar el modelo que se nos impone.

Los visigodos

2008-05-05T09:46:00.008+02:00

Esos desconocidos. Hablábamos de historia de España con unos toledanos. Conclusiones: un puñado de bárbaros ingobernables que, cansados de vagar, saquear y violar a lo largo de pueblos de toda Europa, entraron en Hispania por los Pirineos. La situación que quedó en el país tras la decadencia del Imperio Romano fue propicia para que unos salvajes terminaran gobernando desde Toledo. En sus dinastías demostraron ser asesinos fraticidas, parricidas y capaces de cualquier cosa con tal de asegurarse un puesto en el trono.
Incomprensiblemente han sido colocados en un pedestal por ciertas tendencias políticas, existiendo todavía ignorantes que se consideran descendientes de ellos. Los Reyes Católicos apelaron a su sangre pura germana de cristianos viejos para expulsar del país a judíos y musulmanes, impulsores de la mayor y más próspera cultura que hubo en su época. A partir de entonces, España se sumió en el oscuro medievo inquisitorial que todos conocemos y que duró hasta hace no mucho.

Escala humana

2008-04-29T09:51:00.006+02:00

Según Nietzsche, existen cuatro tipos de hombre. Van de menor a mayor en una escala piramidal:
- El hombre músculo: El grupo más bajo, el lumpen de la sociedad. Es la gente que vive por y para su físico, es decir, futbolistas, prostitutas, porteros de discoteca, adictos al gimnasio...
- El hombre corazón: Aquellos que está regidos por el dictado de sus sentimientos, esto es, estudiantes suicidas, amas de casa adictas a telenovelas, jóvenes enamorados, fans...
- El hombre cerebro: Poco a poco vamos subiendo, aquí entrarían los intelectuales, escritores, analistas, filósofos...
- El hombre completo: El que combina con mesura y razón las tres características anteriores.

Si la sociedad está sana, primarán los hombres completos y los hombres cerebro frente a los otros. Basta poner la televisión para darse cuenta del panorama.

Horror en Austria (y van dos): veinte años en un zulo

2008-04-28T18:18:00.010+02:00

Gardel tendría que rectificar la letra, veinte años son muchos.
¿Es esta la avanzada, racional y humanista Europa con la que tanto soñaron algunos imbéciles traumatizados por haber nacido al sur de los Pirineos?
Tarados tratados por su paisano Freud, tropas invasoras de sandalias con calcetín blanco, vomitonas de cerveza rancia, mercachifles de pelo rubio y vientre hinchado, gigantones de lenguas guturales, volcadores de camiones con patente de corso, vándalos de estadios y un sinfín de barbaridades que me hacen estar orgulloso de la alpargata, el botijo, la pereza, la incompetencia y otros pecados que nos han restregado nuestros insoportables vecinitos del norte. Ahí se queden.

Frases: Rajneesh Chandra

2007-12-18T16:28:00.001+01:00

Si no vives peligrosamente, no vives. La vida sólo florece en el peligro. La vida nunca florece en la seguridad. Cuando todo está yendo a la perfección, fíjate, te estás muriendo y no pasa nada.

El patriarca de la nueva canción vasca

2007-12-11T12:03:00.001+01:00

Mikel Laboa nació en 1934 en Pasajes, Guipúzcoa. En los años 60 fundó el grupo cultural Ez Dok Amairu, buscando impulsar la cultura vasca, especialmente su lengua. Dentro de este grupo emergió como máximo exponente musical de la denominada nueva canción vasca.
Su música es una mezcla de tradición, poesía e innovación. Un moderno bertsolari con un particularísimo timbre de voz, entre dramático y ahogado.
En 1974 publicó el disco Bat-Hiru, que posteriormente fue elegido como el mejor disco vasco de la historia. Una de sus canciones más conocidas, Baga-Biga-Higa, es un poema onomatopéyico que se pronunciaba en los antiguos aquelarres. Parece ser que la secuencia baga, biga, hira, laga... sustituía en dichos ritos al vasco bat, bi, hiru, lau...

Baga, biga, higa,
laga, boga, sega,
Zai, zoi, bele,
harma, tiro, pun!
Xirristi-mirristi
gerrena plat,
Olio zopa
Kikili salda,
Urrup edan edo klik...
ikimilikiliklik...

Sobre el Universo, Manuel Vicent

2007-11-30T13:02:00.002+01:00

Un día nuestro planeta se convertirá en un pedregal absoluto, lo mismo que Marte, pero gracias a cierta divinidad eso sucederá dentro de miles de millones de años. Desaparecido el hombre de la faz de la Tierra, en ella reinarán todavía los lagartos, los berberechos, el bacilo de Koch y otras criaturas que resistan hasta el final la adversidad del universo. Tal vez el último superviviente será una bacteria semejante a aquella mediante la cual se inició la vida en una charca africana. El tiempo no existe. Entre estas dos bacterias hermanas, el tiempo se habrá constreñido a un punto inmaterial en cuyo interior se hallará la historia de la humanidad como un episodio secundario de la bioquímica. A pesar de esto, hay gente que saca pecho y dice: usted no sabe con quién está hablando.

El tiempo del sueño

2007-11-29T11:26:00.001+01:00

Los aborígenes australianos creen en dos formas de tiempo, dos sistemas paralelos de actividad: uno es el tiempo cotidiano y objetivo; el otro, el tiempo del sueño o Altjeringa, un círculo infinito, espiritual, más real que la propia realidad. Una especie de presente eterno y mágico al que sólo algunos iniciados pueden acceder a través de ciertos rituales. Cualquier cosa que ocurra en el tiempo del sueño establecerá los valores, símbolos y leyes de la sociedad Aborigen.

Un Rey incomprendido

2007-11-19T16:44:00.010+01:00

Pocos reyes han sido tan polémicos, incomprendidos, criticados y defenestrados como Carlos II de Habsburgo, al que el pueblo llano renombró El Hechizado por absoluta ignorancia. Casi todo lo que nos ha llegado acerca de su figura ha sido para mal, para mofarse de sus enfermedades, para regocijarse sobre su supuesto retraso mental o para rechazar su peculiar forma de gobierno.
Lo cierto es que Carlos II fue el último Rey del peculiar Imperio Español, y el más quijotesco de todos los reyes que este país ha tenido. Tras él sólo hubo silencio. Luego llegó la aburrida, sosa, racionalista e insoportable monarquía francesa de los Borbones.
Carlos II murió a los 38 años sin dejar descendencia, y con él murió la casa de los Austrias. Murió su filosofía nietzscheana de la vida, su irracionalismo germánico (y tan español), el decadentismo, el esperpento ibérico y el alegre caos que imperó durante su mandato. Bajo los Austrias germinó el Siglo de Oro, Cervantes, Quevedo y El Dorado. La alquimia fue elevada a estatus de arte.
Si Dalí hubiese elegido retratar algún monarca español, habría pintado a Carlos II en su lecho de muerte: cadavérico, velado por brujas y chamanes, con la cabeza rodeada de palomas muertas y los intestinos de un cordero aún calientes sobre su vientre. ¿Cabe imaginar una escena más surrealista?

Origen de palabras: Palestra

2007-10-31T09:44:00.002+01:00

Llegó a nuestra lengua proveniente del latín palæstra y éste, del griego palaístra (lugar donde se lucha), derivado del verbo palaíein (luchar).
Griegos y latinos llamaban así a los gimnasios o lugares donde se luchaba y, por extensión, a la propia lucha. A partir de cierta época, los antiguos pasaron a denominar con la misma voz el lugar donde se desarrollan ejercicios literarios o se debate algún tema, asociando el concepto con el de lucha intelectual.
A partir de esta acepción, se formó la expresión salir a la palestra o saltar a la palestra, que significa tomar parte activa en una competencia pública o también aparecer públicamente.
La palabra griega se originó a partir del nombre de Palestra, la hija del rey Pándoco de Arcadia. Esta joven era amante de Hermes y, al enterarse de que su padre se disponía a matarlo, puso al dios al corriente de la maligna intención del rey y le pidió que le diera muerte primero para, de esa manera, salvar la vida. Como homenaje de gratitud a Palestra, Hermes dio a los gimnasios su nombre.
En portugués, palestra significa conferencia o charla.

La voz de Sefarad

2007-10-02T09:58:00.001+02:00

Yasmin Levy, cantante israelí de origen sefardí. Hija de Cojava, cantante en ladino, y de Yitzjak Levi, uno de los investigadores más importantes de la cultura judeoespañola. Yasmin debutó en el mundo de la canción en el año 2000, con Romance & Yasmin, álbum en el que reunió varias canciones tradicionales en ladino, y que le valió una nominación para los BBC World Music Awards. En su segundo álbum, La Judería (2005), fusionó la música tradicional judeoespañola con el flamenco y otras músicas en castellano.
Yasmin Levy dio un nuevo enfoque a temas musicales del folklore sefardí, añadiendo nuevos instrumentos a sus interpretaciones, tales como el laúd árabe, la cítara, el violín o el violonchelo, e incorporando motivos del flamenco.

No tengo lugar,
no tengo paisaje,
no tengo patria.

Diez consejos antidesarrollistas

2007-09-26T10:23:00.001+02:00

1- Libérate de la televisión.
2- Libérate del teléfono móvil.
3- Libérate del automóvil.
4- Rechaza el avión.
5- Boicotea la gran distribución de productos.
6- Politízate o rebélate.
7- Come poca carne.
8- Desarróllate espiritualmente.
9- Consume productos locales.
10- Sé coherente con tus principios.

A ver quién es capaz de cumplirlos.

Ley de banderas

2007-09-25T11:26:00.001+02:00

Una ley que se infringe constantemente no es una buena ley.

Cuento casi sufí, por Gonzalo Suárez

2007-08-30T10:14:00.002+02:00

Recogí a un vagabundo en la carretera. Me arrepentí enseguida. Olía mal. Sus harapos ensuciaron la tapicería de mi coche. Pero Dios premió mi acto de caridad y convirtió al vagabundo en una bella princesa. Ella y yo pasamos la noche en un motel. Al amanecer, me desperté en brazos del maloliente vagabundo. Y comprendí que Dios nos premia con los sueños y nos castiga con la realidad.

Origen de palabras: Pírrico

2007-08-28T12:53:00.001+02:00

Pirro, el rey de Epiro, era un militar famoso por su dominio de la estrategia militar. En 281 a. de C., recibió un pedido de ayuda de la colonia griega de Tarentum, hoy Tarento, que estaba en guerra con los romanos. Pirro acudió al llamado con 25.000 hombres y se enfrentó con los romanos en la sangrienta batalla de Heraklea, en la que obtuvo la victoria a costa de la pérdida de 13.000 soldados.
Un año más tarde volvió a derrotar a los romanos en la batalla de Ausculum, en la provincia de Apulia (Puglia), pero nuevamente sufrió pérdidas tan severas que el general victorioso expresó: Otra victoria como ésta y seremos destruidos.
Desde entonces, la expresión victoria pírrica, del griego pyrrikós, se usa para calificar un triunfo que tiene un costo más elevado para el vencedor que para el vencido.

Rubaiyat, de Omar Khayyam

2007-07-31T10:29:00.001+02:00

¿Temes lo que puede traerte
el mañana?
No te adhieras a nada,
no interrogues a los libros ni a tu prójimo.
Ten confianza; de otro modo,
el infortunio no dejará de justificar tus aprehensiones.

No te preocupes por el ayer:
ha pasado.
No te angusties por el mañana:
aún no llega...
Vive, pues, sin nostalgia ni esperanza:
tu única posesión es el instante.

Señor Anasagasti,

2007-07-30T13:27:00.001+02:00

Bravo por las declaraciones que hizo en su blog la semana pasada con respecto y sin respeto a la Familia Real. Por fin la clase política de peso comienza a lanzar sus opiniones contra la vergüenza monárquica que campea en España. Que cada palo aguante su vela, que traguen los impresentables y la pandilla de vagos con la opinión del pueblo. Que se callen las jubiladas, los desocupados, los cursis y los imbéciles que ríen las gracias de todos estos bobos solemnes. Estoy contigo Iñaki. ¡Abajo los Borbones!

Frases: Fernando Sánchez Dragó

2007-07-27T09:31:00.001+02:00

Ten el coraje de ser un esquirol. No aceptes consignas. No te ampares en el número, que es la ley de la jungla y el arma de los borregos. Rompe las huelgas.

Libros: La sonrisa etrusca, de José Luis Sampedro

2007-07-26T10:47:00.001+02:00

Un viejo campesino calabrés se ve forzado a instalarse en casa de su hijo y su mujer en Milán para someterse a exámenes médicos por una enfermedad grave. Dos relaciones ocuparán sus últimos meses de vida: el descubrimiento de su nieto, con el que aprende la ternura, y el amor de una mujer que al mostrarle un mundo desconocido para él, le hace poner en duda todos sus valores.
Ameno retrato de las diferencias entre la Italia meridional, que representa lo auténtico, lo tradicional, lo provinciano y lo mediterráneo; y el modo de vida europeo encarnado en Milán, con su feroz urbanismo, velocidad, tristeza y deshumanización. Muy recomendable para los nostálgicos que aún recuerdan el sabor que tenía la fruta.

Beneficios del ajo

2007-07-25T11:56:00.001+02:00

Dice una vieja leyenda que cuando Satanás salió del Jardín de Edén y visitó el mundo, un ajo salió de la tierra donde puso su pie izquierdo y una cebolla donde puso su pie derecho. Este origen maléfico no se corresponde en absoluto con los beneficios que aporta:

1. Incrementa las defensas del organismo, especialmente contra virus y bacterias.
2. Es antiinflamatorio.
3. Es anticoagulante, vasodilatador y depurador.
4. En uso tópico, su jugo es un estupendo antiséptico y bactericida.
5. Ayuda en la hipertensión protegiendo al mismo tiempo el corazón y las arterias, dándoles mayor flexibilidad y manteniéndolas libres de depósitos de colesterol.
6. Ayuda a incrementar el nivel de insulina, reduciendo así los niveles de azúcar en la sangre.
7. Algunos estudios parecen indicar que ayuda a incrementar el nivel de serotonina en el cerebro, ayudando a combatir el estrés y la depresión.
8. Está por demostrar que el ajo tiene un efecto preventivo en el desarrollo de la arteriosclerosis.
9. Es antifúngico
10. Su ingesta auyenta a los mosquitos.

Las virtudes medicinales del ajo sólo tienen efecto si se consume crudo. Como dice el viejo refrán castellano, ajo cocido, ajo perdido.

Proverbio catalán

2007-07-24T09:39:00.001+02:00

Aire, sol i llimona, poca feina al metge dona.

Cara de meteco

2007-07-23T10:07:00.001+02:00

Georges Moustaki, cantautor griego nacionalizado francés, símbolo por excelencia del trovador mediterráneo. Nacido en Alejandría como Yussef Mustacchi. Su familia era griega de origen judeo-sefardí. Creció en un ambiente cosmopolita: hablaba griego en casa, árabe en la calle y francés en la escuela.
Desde muy joven sintió admiración por las figuras de la música francesa, hasta el punto de llegar a cambiar su nombre en honor a Georges Brassens. Escribió canciones incluso para Édith Piaf.
En 1968 escribe, compone e interpreta Le Métèque, que impulsó la proyección de su carrera artística. Desde entonces, su fama creció hasta convertirse en uno de los protagonistas de la canción francesa durante la década de los 60-70.
Su faceta de escritor es más reciente y aún poco conocida. Su último libro Siete cuentos fronterizos, de resonancias orientales, va muy unido a la actualidad política y al problema de la identidad como causante de la beligerancia en la condición humana.

Avec ma gueule de métèque,
de juif errant, de pâtre grec
et mes cheveux aux quatre vents.

Europa para los europeos

2007-07-19T09:54:00.003+02:00

Dicen que se avecina crisis en Europa. ¿Europa? no quiero saber nada del chanchullo de los Mercaderes, ni de su aplastante y odioso Euro, ni de sus estúpidos tratados. Quiero que nos devuelvan la peseta, y con ella nuestro coste normal de vida y nuestra identidad. No me gusta parecerme a los Estados Unidos.
Quiero que los gabachos vuelvan a gritar que África termina en los Pirineos, que nórdicos y anglocabrones sigan siendo los bárbaros del norte. Que no molesten a Turquía ni la tienten con caramelos envenenados en forma de falso crecimiento económico. Eso mismo hicieron con este país y desde entonces las cosas no han cesado de empeorar.
Entrar en la Unión Europea, como leí una vez, es intentar jugar al póker con tahúres millonarios.
Que nos dejen en paz. España, como Grecia, Portugal o el sur de Italia, nunca fue la Europa que pretenden los benelujos o los anglos. Digan lo que digan.

Origen de palabras: Melancolía

2007-07-18T10:30:00.001+02:00

Los antiguos griegos creían que el temperamento de las personas dependía de las secreciones, es decir, de los humores segregados por el organismo, de los cuales cada persona tenía uno predominante. Así, aquellos en los que predominaba la bilis negra, que los griegos llamaban melán kholé, eran propensos a la depresión, un estado de ánimo que se llamó melancolía o humor melancólico.
El vocablo griego kholé (bilis) está presente en nuestro idoma en algunas palabras del contexto médico, tales como colecistitis y colédoco.

El sufí murciano

2007-07-16T10:39:00.001+02:00

Muy pocos españoles conocen que Ibn Arabi, quizá el filósofo islámico más importante, era de Murcia. Éste místico (fue impulsor del sufismo en Al-Andalus), poeta, viajero y sabio andalusí dejó un legado de más de 400 obras, entre tratados, manuales y discursos. Sus importantes aportaciones en muchos de los campos de las diferentes ciencias religiosas islámicas le valieron el sobrenombre de Muhyi al-Din (vivificador de la religión).
Su obra más importante es el Futuhat al-Makiyya (Las Revelaciones de la Meca), compendio de metafísica islámica, en la que abarca la mayoría de las ciencias tradicionales islámicas en sus más de tres mil páginas.
Durante sus últimos años se estableció en Damasco, donde falleció. El imperio otomano edificó una madraza sobre su tumba, que actualmente es lugar de peregrinación para el mundo musulmán.

¡Prohibido!

2007-07-13T10:28:00.002+02:00

Los anglocabrones quieren prohibir el cómic Tintin en el Congo porque ridiculiza (dicen) a los negros. La dictadura de lo políticamente correcto raya en el surrealismo.

Proverbio árabe

2007-07-12T10:48:00.000+02:00

Libros, caminos y días dan al hombre sabiduría.

Birdies y ladrillos

2007-07-11T10:29:00.005+02:00

Ayer leí el titular Menos del 1% del Mediterráneo está protegido, según Greenpeace. Y continuaba la noticia: la asociación ecologista denunció que el crecimiento vertiginoso del turismo en los últimos 50 años y el desarrollo urbano incontenible han hecho que el 34% del primer kilómetro de las costas españoles esté ya urbanizado. Sin embargo, hay recalificado el triple de lo que hay construido y sólo el año pasado se proyectaron más de 1.500.000 nuevas viviendas, 275 campos de golf y 36 nuevos puertos deportivos, aseguran. Además, al tratarse de un mar semi-cerrado, el Mediterráneo es muy sensible a la contaminación y se necesitan casi cien años para que sus aguas se renueven totalmente.

¿275 nuevos campos de golf? Un pasatiempo demasiado dañino, un injerto antinatural que la piel de este árido país rechaza constantemente. Un paisaje no se puede importar, y estos hierbajos necesitan demasiada agua para sobrevivir por estas latitudes.
Ya lo dijo Leo Bassi, hay que acabar con todos los campos de golf y reclamar la petanca, orgullo del deporte mediterráneo, como sustituto.

Urbanismo encalado

2007-07-10T09:44:00.002+02:00

El pasado fin de semana volví, tras siete años, a Mojácar, pueblo del litoral almeriense. Esperaba con nostalgia y curiosidad cómo habría degenerado el lugar en este tiempo debido a la masificación turística, la especulación y el mal gusto típicamente español.
A pesar del evidente crecimiento, me sorprendió encontrar un plan urbanístico bastante razonable, que en nuestra costa mediterránea se traduce en se lo han cargado, pero en otros sitios están peor. Sospecho que detrás de este milagro se encuentran manos anglocabronas, la etnia que más abunda por esos lares.
Los hijos de la pérfida Albión, poco amigos de las masas, de mezclarse con el ganado autóctono, de que les quiten la vista del mar y de que se construya sin respetar las encaladas casitas blancas que les proporcionan estúpidos sueños orientalistas, se han ocupado y preocupado de que Mojácar siga siendo un turístico pueblo andalusí y no un infierno de rascacielos y asfalto tipo Benidorm.
Por una vez, y sin que sirva de precedente... gracias.

Consumid, consumid

2007-07-09T12:37:00.002+02:00

Vivimos en la era de los centros comerciales, la encarnación del consumismo más extremo, brutal y frenético. Madrid está infestado de ellos. Monstruosos pabellones de acero, cristal y hormigón, repletos de tiendas donde domina la filosofía del usar y tirar, del plástico barato y de los dependientes chuloputas. Espacios creados en tiempo récord para satisfacer las demandas expansionistas de franquicias horribles y restaurantes grasientos.
En Madrid, el último de estos engendros se jacta de ser el primer centro comercial con lago, una charca que apestará a cloro y antialgas en medio del secarral manchego. No se puede ser más hortera.
Ya he perdido la cuenta del detritus que exportan los gringos y que recibe sonriente el españolito gilipollas.

Origen de palabras: Alharaca

2007-07-06T10:03:00.001+02:00

En árabe harakah significa movimiento y agitación. Esta palabra pasó al árabe hispánico de la Edad Media con el significado de extraordinaria demostración o expresión con que por ligero motivo se manifiesta la vehemencia de algún afecto, como de ira, queja, admiración, alegría, etc. según la definición actual del Diccionario.

Taranta Power

2007-07-05T09:45:00.001+02:00

Eugenio Bennato, cantautor napolitano. Fundador de la Nuova Compagnia di Canto Popolare, el grupo más importante en la recuperación e investigación de la música popular del Sur de Italia. En Junio del 2002 publicó Che il Mediterraneo Sia, disco que fusionó el sentido de la música étnica italiana con el universo mediterráneo. Bennato busca siempre el acercamiento y la complicidad original que existe entre las dos orillas. Es capaz de atreverse a fusionar tarantellas con voces árabes o mezclar ritmos cercanos al rap con instrumentos rurales de la profunda Italia meridional. Sin duda uno de los artistas más interesantes del panorama musical transalpino.

Traté de ampliar el horizonte alternativo de nuestra música popular incorporando las fábulas de otros países, desde el Maghreb hacia el Medio Oriente, para volver a encontrar los rasgos de una historia legendaria de intercambios, de viajes e influjos recíprocos.

De Nápoles al Gargano, a la Calabria. Aquellas voces, aquellas melodías y aquellos bailes me llevaban hacia Argel, hacia Oran y hacia Casablanca. Y más allá, al Cairo, a Etiopia, a Mozambique. Cada etapa es un descubrimiento, es reconocer la estela de una emoción y de un proyecto. Es un camino alternativo respecto a la lógica devastadora del business y de la allanante globalización contra la cual están combatiendo en silencio los tambores de todas las aldeas.

Proverbio italiano

2007-07-04T11:02:00.001+02:00

Chi va piano, va sano e va lontano. Chi va forte, va a la morte.

El poeta del vino

2007-07-03T13:35:00.001+02:00

No podía dejar pasar la ocasión de dedicar un artículo a mi poeta favorito: Omar Khayyam.
Nacido en Nishapur, Persia, en el siglo XI. Hombre versátil, también destacó en el campo de las matemáticas y de la astronomía.
Persona poco ambiciosa y de naturaleza tranquila y hedonista, en cuanto tuvo ocasión dejó de trabajar para dedicarse a la escritura, la vida contemplativa y los placeres mundanos.
Sus famosas Rubaiyat son un canto al gozo terrenal frente a la fugacidad de la vida, un verdadero homenaje al carpe diem. La máxima expresión de este disfrute es para Khayyam el vino, al que muchos han visto como una metáfora sufí de la meditación.
Poco a poco iré poniendo algunas de mis estrofas favoritas de las Rubaiyat. Por ahora dejo ésta:

Vale más, cuando amanece el día,
el eructo de un beodo que el rezo de un hipócrita.

El himno que vino de Prusia

2007-06-27T16:28:00.003+02:00

Hace tan sólo unos días los políticos volvieron a poner en órbita el tema del himno nacional español y su falta de letra. Curiosamente la iniciativa vino del Comité Olímpico Español. La entidad encargará (como si fuera una pizza) un himno que refleje los valores de una tierra abierta a lo geográfico y cultural, que recoja consenso y carezca de política, es decir, un popurrí blandurrio digno de espacios infantiles, escrito por algún juntapalabras ñoño. Con estos ingredientes no se hubiera cocinado La Marsellesa, de letra sublime pero violenta, amenazadora y belicosa hasta las cachas. Antes las naciones componían sus himnos con sangre y sacrificio, ahora España lo escribirá con cuidado de no ofender al colectivo feminista.
El actual himno, nuestro vergonzoso porrompompón, es una marcha regalada por Federico II de Prusia a Carlos III llamada Marcha de granaderos. Al rey de España le gusto tanto que en 1770 la declaró Marcha Real, y con ello himno nacional, siguiendo el razonamiento ibérico de que todo lo de fuera es mejor. Este himno es igual de español que los fiordos noruegos.
A estas alturas y tal como y está la corrala sólo veo una solución: O nos quedamos con la insulsa melodía prusa o declaran de una vez por todas himno nacional al insuperable pasodoble Suspiros de España. Este poema cantado, escrito por el maestro Antonio Álvarez Alonso transmite a la perfección lo terrible y hermoso que es haber nacido en este país. Está milagrosamente libre de toda ideología y tiene la cualidad de erizar el vello a (casi) todo hijo de vecino que haya nacido entre los Pirineos y Gibraltar. De todas las versiones me quedo con la reciente de Diego el Cigala. Aquí os lo dejo.

Lingua nostra

2007-06-26T17:27:00.002+02:00

Entre los siglos XIV y XIX surgió entre los marinos y mercaderes del Mediterráneo una lengua común: el Sabir. Inicialmente fue mezcla de elementos romances de diferentes regiones, adaptándose luego a la evolución del italiano, el provenzal, el español, el portugués y el árabe. Gracias a este gazpacho, un comerciante libanés y un marinero siciliano podían entenderse sin problemas. La máxima expresión de la mediterraneidad, del una razza, una faccia. Una lengua inclasificable, riquísima y de una belleza sin precedentes.
Imaginemos por un momento que el Sabir se hubiese adaptado al devenir del tiempo, que se hubiese colado en un ámbito más culto y su expansión impregnase a todos los países ribereños. Habría sido un inmejorable vehículo de comunicación entre culturas tradicionalmente enfrentadas, sería un fósil viviente de lenguas romances ya perdidas, una solución a estatuts y sobre todo, una patada en los testículos a los nativos de la pérfida Albión y a su imperial english, lengua insulsa y simplona donde las haya. Los anglocabrones no habrían podido competir con un idioma tan vivo, tan pícaro, tan lleno de matices y de juegos de palabras, tan adaptable y tan sonoro. Europa se debatería entre la meridional lengua de olor a almendras y sabor a vino y la lengua nórdica del business y el fish and chips.
Hoy en día el Sabir está considerado como un idioma desaparecido, aunque algunos etnólogos románticos insisten en que aún se habla en un ámbito marino reducidísimo de las islas del mar Egeo, utilizando ahora una sintáxis árabe con vocabulario italiano, español, francés, sardo-catalán y turco. ¡Résistance!

Aprendiendo a comer

2007-06-25T10:20:00.001+02:00

Muy mal tiene que estar la cosa, equivocados los ritmos de vida, tergiversados los horarios laborales y devastadas las costumbres tradicionales para necesitar los servicios de un nutricionista. Hace sólo unos cuantos años ni siquiera existían y ahora surgen como setas debido a la demanda.
Al importar el modo de vida anglocabrón no debemos extrañarnos de recibir también sus parásitos, más abundantes que los beneficios (que alguien me diga uno). Por esa razón los españoles ahora necesitan gilipolleces tales como psicoanalistas y personal shoppers (asombroso). Igualmente hemos recibido con los brazos abiertos sus hábitos alimenticios, y ahora corremos aterrados hacia el regazo de los nutricionistas. Demasiadas hamburguesas envenenadas, miles de refrescos enlatados y el abuso de helados pringosos hacen que nuestra clásica triste figura torne en contornos grotescos y que nuestras arterias limpias y bien lubricadas se transformen en cañerías obturadas.
Es curiosamente en la ribera del Mediterráneo donde se hayan los índices más altos de obesidad infantil. Los bárbaros del norte, tras cercenar nuestras buenas costumbres, gritan ahora a los cuatro vientos lo que nuestros abuelos ya sabían: las propiedades del aceite de oliva, del ajo, del limón y del vino tinto. Así está el patio.

La plaga del Frappuccino

2007-06-22T12:48:00.003+02:00

El nombre Starbucks está sacado de la novela Moby Dick, pero significa literalmente y a capón dólares con estrella. Y resume perfectamente la ideología de esta franquicia que poco a poco y en silencio arrasa con bares, tiendas y comercios de todo tipo en nuestras urbes. Calles enteras aparecen infestadas de la noche a la mañana por el logotipo de la sirena colonialista.
Starbucks está hecho de plástico barato, madera contrachapada y empleados con sueldo basura. Es decir, la máxima expresión del maldito american way of life al que nos han obligado a claudicar. La situación inmobiliaria tampoco nos favorece: las franquicias y la mafia china son los únicos que pueden hacer frente a los astronómicos alquileres. ¿Quién puede pagar un millón de pesetas mensuales vendiendo cerámica, alpargatas o sirviendo chatos? Ya casi nadie. Únicamente los empresarios con patente de corso que se permiten el lujo de cobrar más de tres euros por un mocca que sabe a aguachirri, servido en recipiente de cartón plastificado y que tienes que levantarte a buscar. Eso sí, la atmósfera ecologistoide, y los sofás de intelectual barato siguen atrapando a muchos despistados.
El café verde es sólo una porción del problema: Madrid parece cada vez más un satélite de Pittsburg, Chicago o Seattle. Nuestra personalidad se diluye poco a poco como una pastilla efervescente en el gran vaso de la cultura euro-yankee a la que nunca pertenecimos. Y a nadie aquí parece importarle. En Francia ya han tomado posiciones, y quijotes como José Bové han acabado entre rejas por tutear a los gigantes gringos. El roquefort y el burdeos a duras penas resisten los embites de la hamburguesa con esteroides y del jarabe químico de azúcar refinada. Mientras tanto, invito a boicotear el nuevo Starbucks de la calle Génova, advirtiendo que la justicia y la corrección política siguen apoyando al Tío Sam.

El principio del fin

2007-06-21T12:10:00.002+02:00

Muy pocos occidentales saben que estamos sumergidos hasta el cuello en la era del Kali Yuga. Según las antiguas escrituras hinduístas, hay cuatro períodos en los que se divide el paso del hombre por el mundo. El Kali Yuga, como muchos habrán imaginado, es el último de ellos.
Como dice el Mahabhárata (más o menos el equivalente a la Biblia en la India), el Kali Yuga comenzó allá por el siglo III antes de Cristo, es decir, en España los celtas y los iberos aún no habían tenido el gusto de conocerse, los fenicios estaban proyectando venir a pasar unos días al levante y los romanos aún ni sabían que Tarraco estaba a tiro de piedra de la Itálica. Este vaticinio del fin de nuestro mundo comenzó ya hace mucho. El Kali Yuga es la era del ocaso de la humanidad, de la pérdida de valores, de religiones violentas, de guerras, de conquistas, de materialismo, de la extinción de la espiritualidad y de enfermedades y catástrofes naturales. También, siempre según los textos, es la era en la que casta más baja toma el poder, y como consecuencia surgen gobiernos corruptos y decadentes, que maltratan a las personas y a la propia tierra. Los más válidos, los pensadores y los filósofos serán perseguidos y marginados.
En resumen, una radiografía casi perfecta de cómo ha ido el mundo desde entonces hasta ahora. Curioso, ¿no? Y eso que fué escrito hace más de 5000 años. Lo que no dice el Mahabhárata es cúanto nos queda exactamente, ni qué pasará cuando el hombre desaparezca. Parece ser que será Vishnú quien tenga la tarea de poner orden al caos y de pasar a cuchillo a más de uno.

Comienza la danza

2007-06-21T09:48:00.003+02:00

Dice Ramiro Calle que los derviches, con sus giros purificadores, enseñan a vaciar la mente de deseos para llenar el corazón de bondad y compasión.
Yo espero que mis giros y bailes sirvan para intercambiar opiniones, para aprender curiosidades y dar a conocer hechos.
Me voy a equivocar muchas veces, voy a tropezar y a dar pisotones. Lo siento, soy cojo.
Vamos a ello.